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Punk - Garnica, Costa Rica, Sarchimor
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Punk - Garnica, Costa Rica, Sarchimor
Punk - Garnica, Costa Rica, Sarchimor

Punk - Garnica, Costa Rica, Sarchimor

$ 550.00

El café llevado al extremo de la creatividad. Un perfil experimental con fermentaciones poco convencionales que desafían las expectativas y abren nuevos caminos sensoriales.  

Proceso: Natural

Origen: Veracruz - Coatepec

Altura: 1.105 m.s.n.m.

 

Escala de Sabor

  1. Tradicional: Sabores clásicos y balanceados, como chocolate, nueces o caramelo.
  2. Intermedio: Notas más vibrantes y afrutadas, con acidez pronunciada.
  3. Experimental: Procesos que resaltan sabores inesperados con notas tropicales, afrutadas, vinosas o especiadas.

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